Ингредиенты:
- 700 г помидоров
- 320-340 мл томатного сока
- 1,5 г лимонной кислоты
- 10 г сахара
- 20 г соли
Помидоры
вымыть, обдать кипятком, снять кожицу.
Томатный сок довести до кипения, добавить
лимонную кислоту, сахар и соль, кипятить
2 минуты. Помидоры уложить в банки, залить
кипящим соком. Банки простерилизовать
и герметично закрыть.
Хорошего урожая!
Комментариев нет:
Отправить комментарий